MI~制烤里脊 叉烧肉

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叉烧肉的用料

大蒜头 2个 生姜 3片
蚝油 3汤匙 料酒 1汤匙
白酒 1汤匙 烤肉酱 适量
猪里脊 随你 生抽 适量

叉烧肉的做法

步骤1

这里没有图 把葱姜蒜切末放入带盖饭盒中 里面加入烤肉酱 生抽 少量黑椒酱 一点料酒 其实这里吧 你喜欢什么口味就放一些喽 你开心就好☺
MI~制烤里脊 叉烧肉的做法图解2

步骤2

把洗净的里脊放进去来个马杀鸡 放入冷(bīng)宫(xiāng)中冷藏一天零一夜…中途你可以看看它 再来个马杀鸡之类的
MI~制烤里脊 叉烧肉的做法图解3

步骤3

拿出你的烤箱预热 烤盘内用铝箔纸捏一个带边儿的盘子…你们懂的吧 我就是懒得洗烤盘…然后把里脊放好 上面再来一层铝箔纸做的盖子…因为不想把烤箱弄得油乎乎 不过要是你不在乎也可以忽略这一步…
MI~制烤里脊 叉烧肉的做法图解4

步骤4

200度15分钟 拿出来看看你的小里脊~翻个面~把富裕的酱汁抹上一层~继续烤15到20分钟左右~不要烤糊哦
MI~制烤里脊 叉烧肉的做法图解5

步骤5

如果表面太湿 你可以把盖子去掉再来个10分钟左右 你开心就好~~晾凉切片~成功

叉烧肉的烹饪技巧

封面图加了滤镜 觉得颜色浅的话可以来一点点老抽之类的 真的只要一点点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-24

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