蔬菜饼

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给女儿做的

蔬菜饼的用料

面粉 100克 水 45克
盐 1克 绿叶蔬菜 2根
葱花 适量 鸡蛋 1颗
胡萝卜 1根 芹菜根 两根

蔬菜饼的做法

蔬菜饼的做法图解1

步骤1

将蔬菜切细末混合面粉，水，盐搅拌成稀糊状，要便宜稀点，不然下锅摊不开
蔬菜饼的做法图解2

步骤2

不粘锅倒入一小勺子油，热后倒入两汤勺稀糊，转动不粘锅让面糊流成圆形，双面煎约3分钟即可出锅。如果比较厚，需要多点时间。
蔬菜饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋饼小朋友一半不会拒绝，小朋友如果不愿意吃蔬菜，可以这样做给他吃，一下吃了几样蔬菜，当妈的也会特有成就感～

蔬菜饼的烹饪技巧

注意煎的时候调成中小火，不然容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 乐逗妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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