红豆沙

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豆沙我不喜欢买外面的,太甜了.但临时决定做,所以红豆没泡过夜,直接尝试用豆浆机打磨,两个程序就把豆沙打好,最后用不粘锅加了花生油,炒10分钟左右就做好了！没想到豆浆机也能做豆沙,下次不用这么麻烦用煲的了.

红豆沙的用料

红豆 150克 清水 适量
砂糖 8勺 花生油 60克

红豆沙的做法

红豆沙的做法图解1

步骤1

把红豆、2勺细砂糖、水淹过红豆放进豆浆机中
红豆沙的做法图解2

步骤2

启动营养米糊键，选择米糊功能是想到，豆沙和米糊相似，所以选择这功能尝试
红豆沙的做法图解3

步骤3

启动2次米糊键，中途看了状态来加了水和砂糖，大概的量没有细称（糖6勺左右）水淹过打磨后的豆沙
红豆沙的做法图解4

步骤4

红豆打磨到搅拌颗粒都没有了，放到不粘锅，加上花生油，翻炒
红豆沙的做法图解5

步骤5

一直翻炒，直到油慢慢被吸收，炒到豆沙没有粘锅，可以成团就炒好了
红豆沙的做法图解6

步骤6

香喷喷的豆沙就做好咯
红豆沙的做法图解7

步骤7

用豆浆机打磨出来的豆沙真的很不错
红豆沙的做法图解8

步骤8

准备好做美食咯

红豆沙的烹饪技巧

1、打磨时，水不可以放太多，慢慢的来加，所以配方中没有准确的水量 2、有人喜欢甜、有人不太喜欢甜，糖量调到自己适合 3、油可以换成玉米油，但花生油会比较香，我加了很少，其实豆沙很吸油的，但我不喜欢太油腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食

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