茄子泥

独家
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因为带二个孩子,总感觉每天都在跟时间赛跑,做饭就是最大的难题,一炒菜就是大的闹,小的哭,而这道快手菜就能解决这个难题,轻松易做,营养味美

茄子泥的用料

大茄子 1 个 蒜蓉 4瓣
适量

茄子泥的做法

茄子泥的做法图解1

步骤1

茄子切长条,过水洗一下,装盘。
茄子泥的做法图解2

步骤2

大蒜切碎
茄子泥的做法图解3

步骤3

茄子入压力锅蒸15分钟,取出倒去碗内的水。
茄子泥的做法图解4

步骤4

放入油,爆香蒜蓉。
茄子泥的做法图解5

步骤5

放入茄子,用铲子压成蓉。
茄子泥的做法图解6

步骤6

加入盐,鸡精,出锅装盘!
茄子泥的做法图解7

步骤7

完成

茄子泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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