甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤

精品
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多样汤,在我们这里也称八宝汤,是浙江湖州的传统甜品之一。小时候,真心没啥好吃的,炎热的夏天来这样的一碗八宝汤,堪称人间美味啊,整个人一下子好像精神起来了,甜蜜蜜、冰冰凉,太让人喜欢了。

八宝汤的用料

蜜枣 30克 金桔 30克
糯米饭 100克 绿豆 100克
冬瓜糖 30克 红绿丝 20线
冰糖 适量

八宝汤的做法

甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解1

步骤1

先煮冰糖水,煮沸腾后冷却,放进冰箱冷藏待用
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解2

步骤2

绿豆浸泡四个小时以上
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解3

步骤3

糯米同时浸泡
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解4

步骤4

糯米放进碗里,加入适量的清水,蒸成米饭冷却待用
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解5

步骤5

绿豆在锅里煮软冷却待用
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解6

步骤6

准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解7

步骤7

将以上材料对切
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解8

步骤8

米饭铺成容器里
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解9

步骤9

加入冬瓜糖
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解10

步骤10

再加入金桔、蜜枣
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解11

步骤11

再加入红丝、绿丝
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解12

步骤12

上面码上适量的绿豆
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解13

步骤13

倒入冻镇过的冰糖水
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解14

步骤14

一碗泌人心脾的多样汤就完成啦
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解15

步骤15

赶紧吃吧
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤的做法图解16

步骤16

小时候的味道

八宝汤的烹饪技巧

如果不煮冰糖水的话,也可以用冰镇过的矿泉水,加入一勺蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-01

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