我宝贝的青菜肉丸

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我宝贝的青菜肉丸的用料

猪肉 青菜
鸡蛋 适量 食用油 适量
淀粉 适量 适量
胡椒粉 适量

我宝贝的青菜肉丸的做法

步骤1

将猪肉洗净,切小块; 青菜洗净,切小段; 葱洗净,切段。

步骤2

将青菜,猪肉,葱放入料理机,打成肉末。

步骤3

将肉末倒入碗中,加入鸡蛋,淀粉,油,盐,胡椒粉调料,搅拌均匀

步骤4

锅中烧水,水开放入肉丸(其实是肉饼了,因为是第一次,不会团成团,呵呵) 水开后,换小火慢煮。

步骤5

捞出乘盘,即可

我宝贝的青菜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-04-15

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