萝卜丸子

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媛宝儿豆豆
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儿子喜欢吃怕外边卖的油反复用不健康自己做吃起来放心

萝卜丸子的用料

萝卜 500g 面粉 250g
盐 适量 葱末 15g
十三香 5g 泡打粉 5g
鸡蛋 一个

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

第一步萝卜擦丝
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

放入所有材料拌匀
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

成这个样子
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

做成丸子形状，炸熟
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

成品

萝卜丸子的烹饪技巧

面粉根据萝卜的新鲜程度自己掌握，放泡打粉会更加蓬松，想要丸子漂亮一点萝卜擦完丝改刀，（本人喜欢萝卜丝，所以炸炸蓬蓬的），油温低一点以免外边糊了里边不熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 媛宝儿豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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