炝炒圆白菜

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松子邦邦_
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炝炒圆白菜的用料

大蒜 3瓣 干辣椒 3个
花椒 12颗 白醋（米醋老陈醋都行） 二汤勺
盐 两茶勺 圆白菜 半个
蚝油 一汤匙

炝炒圆白菜的做法

炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗干净，手掰开撕碎。
炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

切葱辣椒
炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

锅里放入油，等到油热三四成下花椒粒辣椒，炸至辣椒两面变色放入葱。
炝炒圆白菜的做法图解4

步骤4

待葱微微变黄放入白菜，切记白菜入锅后不去翻，放醋，蚝油盐。
炝炒圆白菜的做法图解5

步骤5

待两三分钟后有点糊时翻炒另一面不要再翻炒，直至两面微黄。再翻炒一分钟出锅
炝炒圆白菜的做法图解6

步骤6

酸辣爽口，下饭

炝炒圆白菜的烹饪技巧

要等到白菜微微发糊，再翻炒另一面，，这样不容易把白菜炒软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 松子邦邦_ 编写，未经授权不得转载

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