玉米羹

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Senly-Tam
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身在广东家庭，可没少喝玉米羹，这也是我很喜欢的一款汤羹，说不定，你也会喜欢哦！

玉米羹的用料

鲜玉米 4根 瘦肉 150克
鸡蛋 3个 食用水 1800克
瑶柱 适量 盐 适量

玉米羹的做法

玉米羹的做法图解1

步骤1

瑶柱清洗干净后，用食用水泡软。
玉米羹的做法图解2

步骤2

玉米清洗干净后，用刨丝器刨碎。
玉米羹的做法图解3

步骤3

刨好的玉米碎，备用。
玉米羹的做法图解4

步骤4

瘦肉切成肉饼状，备用。
玉米羹的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散备用
玉米羹的做法图解6

步骤6

泡软的瑶柱连同水倒入锅里，再加入1800克水，煲滚后加入玉米碎。
玉米羹的做法图解7

步骤7

玉米汤煲滚后加入瘦肉碎，边加入边搅拌玉米汤。
玉米羹的做法图解8

步骤8

玉米汤煲滚后继续加入鸡蛋液，边加入边搅拌，再加点盐。
玉米羹的做法图解9

步骤9

玉米羹就做好咯
玉米羹的做法图解10

步骤10

成品

玉米羹的烹饪技巧

1、瑶柱是用来调味的，可以视你口味放，也可以不放。 2、喜欢细腻一点的可以把玉米打成浆再煲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 Senly-Tam 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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