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鲜虾三鲜水饺
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俗话说！好吃不如饺子，那咱们今儿就做一个好吃的不要不要的饺子！里面放了虾仁，猪肉，韭菜，胡萝卜，香菇。拌馅儿还放了两个鸡蛋进去。一口下去，鲜香多汁！emmmmmm！！！好吃！
鲜虾三鲜水饺的做法
步骤1
先来看看我们新鲜大个儿的虾仁。
步骤2
虾仁化冻，洗净，去虾线。
步骤3
剁泥，留一部分切大块儿点的哈。这样口感好。
步骤4
猪肉馅加一点点盐，顺一个方向搅拌，很快就会出现粘性。
步骤5
打入一个生鸡蛋，顺一个方向搅拌，到蛋液被充分吸收。
步骤6
再加入一个鸡蛋，按一个方向搅拌，到蛋液被完全吸收。
步骤7
分三次，每次一勺，加入料酒，按一个方向搅拌，吸收了以后再加一勺。直至三勺全部被吸收。以下每一次的调料的加入都是按一个方向搅拌，直至吸收。我就不多写啦！
步骤8
分两次加入生抽。
步骤9
粉两次加入蚝油。
步骤10
加入一勺老抽。
步骤11
分6次打入大半碗清水。直到筷子垂直插入肉馅能站住不倒。
步骤12
加入所有的虾泥。
步骤13
加入盐糖调味。
步骤14
加入胡萝卜碎和香菇碎，顺一个方向搅拌均匀。
步骤15
我是大概分了四次切韭菜碎，每切一次加去馅中搅拌好。再切再搅拌这样。
步骤16
倒入一勺香油。
步骤17
全部搅拌均匀。插筷子，不倒，就行啦！
步骤18
包饺子，下饺子这个就不用多说了吧？
步骤19
配了醋，剁椒酱，生蒜，吃饺子啦！
步骤20
可好吃了，鲜美多汁！
步骤21
好吃得不行啦！
步骤22
啊，张嘴！鲜虾三鲜水饺的烹饪技巧
多搅拌！按一个方向搅拌！打水充分！更多汁噢！！
虾可以不用太细！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-11-04
©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
babyshun2016
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