双笋虾仁

精品
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双笋虾仁的用料

春笋 30g 莴笋 40g
海虾 300g 六月鲜酱油 10ml
白胡椒粉 2g 料酒 10ml
1g

双笋虾仁的做法

双笋虾仁的做法图解1

步骤1

准备材料。
双笋虾仁的做法图解2

步骤2

春笋和莴笋切成丁备用。
双笋虾仁的做法图解3

步骤3

海虾挑去虾线并去皮,用盐、白胡椒粉和料酒腌制。
双笋虾仁的做法图解4

步骤4

锅中倒入少量油,约5成热的时候放入腌制好的虾仁炒至变色。
双笋虾仁的做法图解5

步骤5

锅中底油加热,放入双笋丁翻炒,放入虾仁后,烹入少量料酒。
双笋虾仁的做法图解6

步骤6

淋上六月鲜酱油即可。
双笋虾仁的做法图解7

步骤7

美味出锅啦·!~!鲜嫩又营养,谁会拒绝呢?

双笋虾仁的烹饪技巧

营养Tips: 春笋是春季非常珍贵的食材,含有较多的膳食纤维及矿物质,莴笋则含有较多的维生素,如维生素C等。配以高蛋白的虾仁,可以为宝宝提供更为全面的营养,同时也使菜肴的颜色更为丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-04-18

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