油焖上海青

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看见菜谱，总想自己来一道绿油油的

油焖上海青的用料

上海青 4颗 盐 1茶匙
油 适量 蒜 适量
生抽 1汤匙 新鲜香菇 5个

油焖上海青的做法

油焖上海青的做法图解1

步骤1

准备好食材，上海青，新鲜香菇
油焖上海青的做法图解2

步骤2

上海青对半，香菇中间划个十字架，蒜切沫
油焖上海青的做法图解3

步骤3

2.先烧开水，把上海青和香菇放入开水中过一遍水，再捞出来备用，这里忘记拍照了。 3.油烧开，放入大蒜爆香。
油焖上海青的做法图解4

步骤4

把上海青和香菇倒进去放盐翻炒10分钟即可。
油焖上海青的做法图解5

步骤5

放一小勺耗油提鲜。
油焖上海青的做法图解6

步骤6

成品，色香味俱全

油焖上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-06

©本菜谱的做法由 布丁妹手工烘焙 编写，未经授权不得转载

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