【蒜蓉蒸生蚝】

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Noob琪
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从我买网包邮直送买的生蚝 顺丰快递 很快就到了 便宜还包邮哦

蒜蓉蒸生蚝的用料

生蚝 10个 蒜 10瓣
盐 适量 生抽 1勺
油 1勺 耗油 1勺

蒜蓉蒸生蚝的做法

#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解1

步骤1

推荐大家买新鲜的生蚝 这是从我买网购买的乳山生蚝 赠送了手套和小刀 虽说自己撬开 有些费事 但是保证新鲜 当然为了方便 可以去海鲜市场 买处理好的
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解2

步骤2

生蚝撬开后 放入盐 揉搓 去掉表面粘液 洗净控干
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解3

步骤3

壳洗净 备用
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解4

步骤4

将蒜切末 取约一半的蒜 5成的油温 制成葱油 剩下的生蒜 一起搅拌 并放入1勺蚝油 搅拌
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解5

步骤5

将生蚝肉放入壳中
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解6

步骤6

浇上制成的葱油 每个生蚝上 滴入少许生抽
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解7

步骤7

水开后 5-6出锅 即可
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步骤8

成品
#中粮我买，真实惠才是食力派#【蒜蓉蒸生蚝】的做法图解9

步骤9

成品

蒜蓉蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 Noob琪 编写，未经授权不得转载

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