超级好吃的蟹壳焗饭

超级好吃的蟹壳焗饭

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四人厨
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帝王蟹的蟹膏是美味噢！加点咸鸭蛋黄，芝士，包裹住米饭的感觉真的超级好吃。

蟹壳焗饭的用料

帝王蟹蟹膏 一只的量 洋葱 适量
青红椒 适量 闲鸭蛋 4个
芝士 适量 黄油 适量

蟹壳焗饭的做法

超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解1

步骤1

黄油先融化掉
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解2

步骤2

加入洋葱炒香
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解3

步骤3

加入青红椒炒一会
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解4

步骤4

加入帝王蟹蟹膏，翻炒均匀
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解5

步骤5

加入鸭蛋黄，炒碎
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解6

步骤6

炒至融为一体
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解7

步骤7

加入隔夜米饭
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解8

步骤8

让汁料包裹米饭
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解9

步骤9

这里可以加入鸭蛋青，也可以加入些盐。我觉得鸭蛋青味道很好，不用也浪费了，要适量，小心咸了。
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解10

步骤10

盛出后方如蟹壳，盖上芝士后在放入烤箱。
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解11

步骤11

180度烤15分钟就可以了
超级好吃的蟹壳焗饭的做法图解12

步骤12

小饿货，切开准备吃吧！

蟹壳焗饭的烹饪技巧

蟹膏很美味，和鸭蛋配在一次炒的时候都是满满的香气。美美的一天从炒饭开始
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 四人厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 芝士味 香 咸 烤

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