大头菜炒海米

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一道简单营养的快手菜，适合忙碌的上班族！

大头菜炒海米的用料

大头菜 一个 海米 适量
蒜 适量 酱油 一匙
醋 一匙 糖 半匙
盐 适量 鸡精 少许
胡椒粉 少许

大头菜炒海米的做法

大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解1

步骤1

海米用水泡一下，控干水分备用。
大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解2

步骤2

大头菜去掉最外面一层皮，把里面嫩叶洗净切片。叶子上面水控干净，防止炒时出汤。
大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解3

步骤3

蒜切片。
大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解4

步骤4

锅中油热后，爆香蒜片。
大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解5

步骤5

下入海米翻炒。
大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解6

步骤6

下入头菜快速翻炒，加酱油、醋、盐糖、鸡精、胡椒粉调味。
大头菜炒海米#中粮我买，真实惠才是食力派#的做法图解7

步骤7

成品。

大头菜炒海米的烹饪技巧

头菜要快速翻炒，防止出汤太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 咸 炒

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