大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)

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就是想来点下饭的

大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的用料

五花肉 50克 大蒜 250克
老抽 适量 料酒 适量
盐 适量 生抽 适量
香干 2-3片

大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法

大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解1

步骤1

准备好食材
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解2

步骤2

姜片热油
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解3

步骤3

正好有肥油，先下油锅炼一炼，香味出来，放瘦肉丝
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解4

步骤4

瘦肉丝和香葱沫放入锅里，放适量料酒翻炒
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解5

步骤5

加入大蒜段继续翻炒
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解6

步骤6

大蒜开始炒出水时，放入生抽，老抽，盐，如果比较干，加一点点水继续翻炒
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解7

步骤7

差不多入味时，加入香干，继续翻炒一会。
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解8

步骤8

入味，装盘
大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法图解9

步骤9

看起来就很下饭对吧

大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的烹饪技巧

就是很简单，下饭下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 Cora的厨窝 编写，未经授权不得转载

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