咖喱鸡腿

精品 独家
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第一次做这个菜,之前一直是在外面吃,想想自己做的应该会更好吃一些吧,第一次上传菜谱,第一次做这个菜,记念一下.

咖喱鸡腿的用料

鸡腿 三个 土豆 一颗
胡萝卜 一根 洋葱 一颗
咖喱块 适量 适量
料酒 两汤匙 生抽 一汤匙

咖喱鸡腿的做法

咖喱鸡腿的做法图解1

步骤1

准备鸡腿3个,爱吃鸡腿肉的可以增加.咖喱块是在超市买的.
咖喱鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿自己切的块不是很好,最好买的时候让超市的切块.将鸡腿凉水入锅焯熟15-20左右即可.根据个人口感可调.
咖喱鸡腿的做法图解3

步骤3

将圆葱,胡萝卜,土豆切块备用.
咖喱鸡腿的做法图解4

步骤4

锅放油少量,锅热将圆葱块放入锅中翻炒出香味
咖喱鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜,土豆,鸡腿肉.倒入适量清水15分钟左右,放入咖喱2-3分钟咖喱完全成汁,汁浓出锅.
咖喱鸡腿的做法图解6

步骤6

可根据个人口味留多少汁.

咖喱鸡腿的烹饪技巧

圆葱一定要煸炒一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-12

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