香葱奶酪培根肠仔包

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路飞酱最近都在沉迷学习撸面包，这款面包真的真的超好吃…好吃到爆炸，参考了好多大神的做法，最后自己改了一下

香葱奶酪培根肠仔包的用料

王后高筋粉 250g 牛奶 120g
白砂糖 40g 鸡蛋 一个
黄油 20g 酵母 3g
盐 2克 奶酪碎 适量
香肠仔 8根 培根 2片
沙拉酱 20g 番茄酱 20g
香葱花 适量

香葱奶酪培根肠仔包的做法

香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解1

步骤1

把除了黄油以外的面粉，牛奶鸡蛋，糖，酵母一起放入面包机揉成光滑的面团再放盐揉出粗膜
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解2

步骤2

出粗膜后放入黄油，揉到扩展阶段就是出手套膜
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解3

步骤3

团成团放进盘里盖保鲜膜发酵到2倍大
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解4

步骤4

用手沾面粉在面团戳洞，面团不回缩不沾手就是发好了
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解5

步骤5

分成八份，排气滚圆，保鲜膜盖住静至20分钟
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解6

步骤6

准备好香葱花，培根碎，因为我没有那么多火腿肠，所以我拿4根对半切了
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解7

步骤7

还有芝士碎
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解8

步骤8

面团排气擀成长方形放入火腿肠卷起来
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解9

步骤9

卷好的面团放入面包纸杯里
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解10

步骤10

放进烤箱35度，下面放一碗热水，进行二发30分钟左右
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解11

步骤11

看已经发好的面团白白胖胖，刷上一层蛋黄液
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解12

步骤12

撒上培根碎，奶酪碎
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解13

步骤13

准备好沙拉酱，番茄酱
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解14

步骤14

挤上面包上先挤番茄酱，在挤沙拉酱
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解15

步骤15

再撒上葱花，还没烤就流口水了
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解16

步骤16

放进预热好的烤箱，175度烤25分钟左右即可
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解17

步骤17

一口不够，要吃两个以上，哈哈，超级美味
香葱奶酪培根肠仔包#蒸派or烤派#的做法图解18

步骤18

美味

香葱奶酪培根肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 小路飞吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 茄汁味 酸 咸

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