肉松小面包

精品
1.1万 浏览 45 收藏

在我们家有两派,我和孩子喜欢面包,孩爸喜欢蛋糕,这样子真不错,做出面包蛋糕来不会因为太少而抢来吃,也不会因为不喜欢而没法消化,每样东西都有它该去的地方,大家也可以相安无事!~~哈哈

肉松小面包的用料

高筋面粉 400克 酸奶 160克
细砂糖 50克 鸡蛋液 90克
3克 酵母 5克
色拉油 40克
糯米粉 适量 肉松 适量
丘比焙煎色拉 适量 葱,白芝麻 适量

肉松小面包的做法

肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解1

步骤1

面包材料混合均匀。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解2

步骤2

开始两个和面程序。揉出手套膜。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解3

步骤3

放面包机发酵,盖上保鲜膜。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解4

步骤4

准备馅料。糯米粉炒到微黄,加入丘比沙拉酱
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解6

步骤6

装入裱花袋。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解7

步骤7

面包发酵完成,不回缩不塌陷
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解8

步骤8

把面团从面包机中取出按压排气,也可以用擀面杖多次擀压,排出空气
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解9

步骤9

分割成16个小剂子,滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解10

步骤10

将面团用手压扁,在中间放上肉松,挤上沙拉酱。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解11

步骤11

像包子一样,包起,收口朝下。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解12

步骤12

放入面包机,放一盆温水辅助发酵。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解13

步骤13

面团发酵完成,表面挤上沙拉酱,撒上香葱或者芝麻。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解14

步骤14

烤箱预热170度,烤20分钟。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解15

步骤15

出炉。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解16

步骤16

成品。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解17

步骤17

成品。
肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解18

步骤18

成品。

肉松小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-17

你当前的位置:豆果美食 > 肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 肉松小面包#跨界烤箱 探索味来#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活