卡仕达酱

精品
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半夜三更煮了一锅丝滑奶香的卡仕达,路飞最近在沉迷撸面包,卡仕达酱配面包那简直绝配……

卡仕达酱的用料

蛋黄 2个 砂糖 22g
牛奶 150g 低筋面粉 15g

卡仕达酱的做法

卡仕达酱的做法图解1

步骤1

蛋黄放入白砂糖
卡仕达酱的做法图解2

步骤2

用蛋抽搅拌均匀,
卡仕达酱的做法图解3

步骤3

倒入牛奶打匀,再筛入低筋面粉一起拌匀
卡仕达酱的做法图解4

步骤4

过筛一遍,放入锅中小火慢慢搅拌
卡仕达酱的做法图解5

步骤5

搅拌至浓稠的糊状,记得不要大火哦,免得糊锅,要不停的搅拌
卡仕达酱的做法图解6

步骤6

煮好的卡仕达酱细腻柔滑
卡仕达酱的做法图解7

步骤7

放凉后放入 冰箱冷藏2小时后使用即可

卡仕达酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-20

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