宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊

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西兰花蛋黄米糊： ①月龄：6月龄以上 ②食材：西兰花一朵，蛋黄一个，婴儿米粉20克。 ③营养建议：在给宝宝添加鸡蛋的过程中需要注意哪些问题？首先是一定要确保鸡蛋熟透了再给宝宝食用，以免其中的沙门氏菌因为没有完全被杀死而引起肠炎等疾病。其次在最初添加的时候要先添蛋黄，这是因为蛋清中有一种叫做卵类粘蛋白的物质，容易导致宝宝过敏，所以建议在八月龄以后再逐步尝试的去添加蛋清。最后需要注意的是鸡蛋虽好，但也不要过量补充，在最初给宝宝添加的时候还是要遵循循循渐进的原则少量逐渐添加的，并且还要搭配其他食材让宝宝营养均衡。

蛋黄米糊的用料

西蓝花 一朵 熟鸡蛋黄 一个
婴儿米粉 20克

蛋黄米糊的做法

宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解2

步骤2

米粉用70度左右的水冲调好
宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解3

步骤3

西蓝花过水煮熟，取出切碎备用
宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解4

步骤4

将西蓝花碎放入料理机，加入少许米糊打成泥
宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解5

步骤5

鸡蛋黄取出
宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解6

步骤6

将鸡蛋黄再放入料理机，将剩下的米糊放入打成米糊
宝宝辅食——西蓝花蛋黄米糊的做法图解7

步骤7

将西蓝花米糊，蛋黄米糊对半倒入碗中，然后添加小表情，完成

蛋黄米糊的烹饪技巧

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创建时间:2017-11-20

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