新疆揪片子

独家
2.9万 浏览 90 收藏
收藏
是蓉蓉的半年呀
是蓉蓉的半年呀
＋ 关注


想吃揪片子，但是，菜都准备好了，突然叫去加班，只能把哨子拦出来，等加班回来再吃吧。 后面加班回来，又揪的揪片子

新疆揪片子的用料

牛肉 三两 豆腐 一点点
西红柿 2个 土豆 一个
菠菜 五六颗 蘑菇 一点点
葱，蒜 适量 花椒 七八个

新疆揪片子的做法

新疆揪片子的做法图解1

步骤1

牛肉切丁
新疆揪片子的做法图解2

步骤2

土豆切指甲盖大小小丁丁
新疆揪片子的做法图解3

步骤3

豆腐切丁，和土豆一样大
新疆揪片子的做法图解4

步骤4

蘑菇切丁
新疆揪片子的做法图解5

步骤5

西红柿切丁
新疆揪片子的做法图解6

步骤6

菠菜切小片
新疆揪片子的做法图解7

步骤7

热锅凉油，下牛肉。
新疆揪片子的做法图解8

步骤8

牛肉炒金黄，这样牛肉有种特殊的香味，做汤饭特好吃
新疆揪片子的做法图解9

步骤9

锅内留油，下西红柿，炒出红沙
新疆揪片子的做法图解10

步骤10

下蘑菇，豆腐，土豆，放几粒花椒，几个蒜瓣
新疆揪片子的做法图解11

步骤11

将所有的东西下入后，加水，没过菜，然后加酱油，盐，味精，鸡精等调味。 我没有加酱油，毕竟有西红柿上色，上味。但是冬季的西红柿并不是那么的好，所以看起来颜色不正，但是味道还不错。 待水滚了，转小火，可以揪面片了。 当时手机都是油，没有照片。
新疆揪片子的做法图解12

步骤12

面片全部揪完了，滚一会，就可以放入葱花，菠菜绿色点缀一下
新疆揪片子的做法图解13

步骤13

出锅，来点蒜瓣，一点醋，歹的很

新疆揪片子的烹饪技巧

如果当时不加班，不着急，出来的照片会更好。当然，这样子，味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-22

©本菜谱的做法由 是蓉蓉的半年呀 编写，未经授权不得转载

新疆揪片子的其他做法更多

上传我做的这道菜

新疆揪片子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新疆揪片子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 新疆揪片子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活