揪片子汤饭

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优异的草菇很甜滋滋
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揪片子汤饭的用料

刀削面 适量 葱 1根
土豆 1个 胡萝卜 半根
青菜 适量 香菇 适量
盐 适量 醋 适量
盐 适量 耗油 适量
醋 适量 生抽 适量

揪片子汤饭的做法

揪片子汤饭的做法图解1

步骤1

准备好西红柿，土豆，青菜，香菇，胡萝卜，并洗净。还有准备刀削面
揪片子汤饭的做法图解2

步骤2

将长条的刀削面切成小块，土豆，胡萝卜，香菇，西红柿全部切成小丁，装盘备用
揪片子汤饭的做法图解3

步骤3

油烧开之后，放入西红柿炒出酱。
揪片子汤饭的做法图解4

步骤4

西红柿炒出汁水后，放入不易熟的胡萝卜土豆和香菇。翻炒后加入少量盐
揪片子汤饭的做法图解5

步骤5

待菜炒至半熟后加入两到三碗水，水量根据情况自行加减。（可多加一点水，熬制更久即可）
揪片子汤饭的做法图解6

步骤6

待汤熬煮开后，放入面块，搅拌几下，以防粘粘。并放入醋 耗油，生抽，辣椒油等调味料调味
揪片子汤饭的做法图解7

步骤7

面块煮熟后，放入切碎的菜叶和小葱，搅拌几下即可出锅

揪片子汤饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 优异的草菇很甜滋滋 编写，未经授权不得转载
分类： 新疆菜 煮 主食
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