蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15g
黄油 75g 糖粉 45g
蔓越莓 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备材料 黄油提前拿出室温软化至筷子能轻松穿透
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

蔓越莓切碎
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油加糖稍微打发蓬松即可，也可以不打发，但要室温软化的很彻底
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋液拌匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉拌匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓碎拌匀
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

用手揉成团
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

搓成长条，形状个人喜好，圆形、椭圆形、正方形、长方型等等 保鲜膜包起来，冰箱冷冻半小时左右
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

预热烤箱160度 冰箱拿出切片 如果冻的太硬室温放一会再切
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

摆入烤盘，稍留点距离
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

放入预热好160度的烤箱，20分钟左右（具体根据自家烤箱脾气），至表面微黄即可
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

成品图
蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

成品图
蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

冷凉后密封储存

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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