豆腐鲫鱼汤

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豆腐鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1 块
葱 1根 盐 2小勺
生姜 4片 植物油 1大勺
料酒 1勺 胡椒粉 1小勺

豆腐鲫鱼汤的做法

豆腐鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼清理干净背面划几刀，撒少许盐，料酒，胡椒粉抹匀，豆腐切块，姜片葱段备用
豆腐鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

热油下鲫鱼煎至两面金黄，放入姜片
豆腐鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

加入适量水大火煮开
豆腐鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

放入豆腐块继续煮
豆腐鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

加葱段，放适量盐
豆腐鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

完成

豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 青山倒映在水里 编写，未经授权不得转载

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