宝宝爱吃：三清炒素

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一边吃饭一边还能学习形状，棒棒哒

宝宝爱吃：三清炒素的用料

胡萝卜 一根 莴笋 一根
山药 两小根 盐 一小勺
白醋 少量

宝宝爱吃：三清炒素的做法

宝宝爱吃：三清炒素的做法图解1

步骤1

莴笋和胡萝卜切菱形片（比较容易切），焯水两分钟后撩起沥干，因为宝宝喜欢吃酥软的蔬菜，不喜欢吃脆的，所以先焯水。
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解2

步骤2

白醋置于清水中，切圆形片山药和长方形山药静置。
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解3

步骤3

用黑芝麻油热锅
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解4

步骤4

油稍稍多一点，比较好吃
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解5

步骤5

将山药和胡萝卜及莴笋一起沥水，不用太干，直接丢入热锅
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，大火加热
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解7

步骤7

约大半勺盐，盐不能太少会没味道
宝宝爱吃：三清炒素的做法图解8

步骤8

翻炒三分钟后出锅，期间如果炒干了锅底就加一点点水。

宝宝爱吃：三清炒素的烹饪技巧

一边吃，一边可以教宝宝形状，棒棒哒！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 眼睛里的郁金香 编写，未经授权不得转载

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