斑斓椰香千层蛋糕

精品
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和上次班戟的做法是一样的,只不过形状改变了~ 现在很流行千层蛋糕呀~这一款加入了斑斓叶汁,颜色小清新~ 也可以换成抹茶或者可可的味道也都很棒哦~ 方子是低糖低油,油糖量可以适当添加的~

斑斓椰香千层蛋糕的用料

低筋面粉 80g 椰浆 230g
细砂糖 30g 黄油 30g
鸡蛋 1个 斑斓汁 15g
1g 奶油 300g
白砂糖 30g

斑斓椰香千层蛋糕的做法

斑斓椰香千层蛋糕的做法图解1

步骤1

食材合影~椰浆可以用牛奶代替,不过总觉得斑斓汁配椰浆好吃
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解2

步骤2

液体搅拌均匀
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉搅拌均匀
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解4

步骤4

再过一次筛让冰皮细腻~
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解5

步骤5

锅内刷油~一大勺液体倒入,锅子拿起来转一圈,就平了,越少越容易熟
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解6

步骤6

冰皮冒泡泡就好啦,可以慢慢揭下来
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解7

步骤7

淋了14张
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解8

步骤8

奶油加糖打发至有纹路就行
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解9

步骤9

一张冰皮一层奶油
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解10

步骤10

中间也可以放水果~
斑斓椰香千层蛋糕的做法图解11

步骤11

装饰一下完工~

斑斓椰香千层蛋糕的烹饪技巧

密封冷藏过后更美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-30

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