老式蛋糕

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老式蛋糕的用料

低筋面粉 100克 绵白糖 80克
鸡蛋 4个

老式蛋糕的做法

老式蛋糕的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋打散
老式蛋糕的做法图解2

步骤2

糖
老式蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉
老式蛋糕的做法图解4

步骤4

糖放鸡蛋里高速打发，变白，变稠
老式蛋糕的做法图解5

步骤5

低速打细腻
老式蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，翻拌均匀
老式蛋糕的做法图解7

步骤7

放8寸模具震一下气泡
老式蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度33分钟
老式蛋糕的做法图解9

步骤9

完成

老式蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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