泰式冬阴功汤

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泰式冬阴功汤的用料

鱿鱼 一只 鲜虾 5只左右
香菇 3个 白蘑菇 若干
冬阴功酱 50g 牛奶 一袋
洋葱 小半个 胡萝卜 半根
丸子 若干 黄豆芽 若干
香菜 少许 金针菇 若干
枸杞 少许

泰式冬阴功汤的做法

泰式冬阴功汤的做法图解1

步骤1

鲜虾去虾线焯水留用, 鱿鱼切条焯水留用, 鱼丸、蟹棒、鱼豆腐切好备用。
泰式冬阴功汤的做法图解2

步骤2

配菜洗好、切好留用。
泰式冬阴功汤的做法图解3

步骤3

蘑菇切好焯水留用。
泰式冬阴功汤的做法图解4

步骤4

蛤蜊用清水浸泡后焯水至开口马上捞出。
泰式冬阴功汤的做法图解5

步骤5

豆腐切片备用。
泰式冬阴功汤的做法图解6

步骤6

葱、姜切段+枸杞备用。
泰式冬阴功汤的做法图解7

步骤7

冬阴功汤料包备用。
泰式冬阴功汤的做法图解8

步骤8

牛奶一袋(因为没有椰浆,用牛奶代替)。
泰式冬阴功汤的做法图解9

步骤9

锅内少许油,放入葱姜爆香,放入虾头、西红柿炒出红油加入热水+牛奶,放入盐、耗油、糖、番茄酱、鸡精(根据个人口味调节)按熟的顺序先后放入锅中,开锅后煮十分钟出锅,出锅前前放入香菜。
泰式冬阴功汤的做法图解10

步骤10

美味出锅。带劲!

泰式冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-03

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