快手午餐-芝士焗菌菇意面

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家里吃剩的意面和吃剩的芝士，“废物”利用啦～小分量，一个女生刚好够吃～

芝士焗菌菇的用料

意面 1cm粗指一指面 丘比菌菇意面酱 100g
水 小半碗 马苏里拉芝士 适量
肉松 适量 生南瓜籽 适量
黑胡椒 一点点 黄油 10g
盐 1-2g

芝士焗菌菇的做法

快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解1

步骤1

意面在加盐的沸水中煮8-10分钟，煮熟后捞出过凉水，滤水备用
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解2

步骤2

取个小锅，放一块黄油小火融化黄油
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解3

步骤3

黄油融化后放入菌菇意面酱，中火翻动一下
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解4

步骤4

加入小半碗水煮至沸腾
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解5

步骤5

加入备用的意面翻炒均匀，放入一点黑胡椒
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解6

步骤6

差不多煮至收汁，关火
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解7

步骤7

装入待会儿要入烤箱的容器，烤箱预热180度
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解8

步骤8

意面上铺上马苏里拉芝士碎铺满，入烤箱烤8-10分钟
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解9

步骤9

芝士全部融化，取出后表面铺上肉松和生南瓜籽
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解10

步骤10

入烤箱180度烤2-3分钟
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解11

步骤11

取出趁热吃
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解12

步骤12

好吃
快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法图解13

步骤13

好吃

芝士焗菌菇的烹饪技巧

1.我用的是很厚的陶瓷烤碗所以用时长些，大家根据自家烤箱和容器调整时长哦！ 2.可以在面里或者表面撒上玉米或者青豆增加口感哦！我家刚好有生南瓜子所以给了南瓜籽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 叽里咕噜小厨娘 编写，未经授权不得转载

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