南瓜鸡蛋羹

精品
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现在的天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。专家建议,给孩子增加含有丰富维 A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 用南瓜来蒸鸡蛋,甜甜的味道,宝贝更爱吃哦!

南瓜鸡蛋羹的用料

小南瓜 1个 鸡蛋 1个
牛奶 鸡蛋液的1.5倍 依据自己口味添加

南瓜鸡蛋羹的做法

南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

先把南瓜用v型刀切出花型
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

南瓜切好了
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

把南瓜放锅里蒸软一点,大概15分左右
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

准备一个鸡蛋
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

打散后加入牛奶,用半个鸡蛋壳装三次牛奶
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

过滤一下
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

放锅里蒸熟,大概10多分钟
南瓜鸡蛋羹#柏萃辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

蒸熟后的鸡蛋羹特别嫩滑香甜

南瓜鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-05

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