挂面虾仁丸子

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挂面花样吃,第99种挂面吃法——虾仁挂面丸子。采用的食材非常简单,就是福临门的挂面、南极磷虾肉,再加点生粉拌均揉搓成丸子,煮熟,就是鲜甜美味。 挂面怎么吃:汤面or炒面?加肉炒、加肉煮汤面,加青菜煮,还是拌面,酱面,NO、NO、NO,挂面有99种吃,今天介绍就最后一种。

挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的用料

福临门挂面 200克 虾肉 200克
生粉 50克 花生油 3ml
生抽 2ml 3克
姜粉 1克 胡椒粉 1克
香葱 30克 芫茜 10克

挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法

挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解1

步骤1

准备食材:福临门挂面、南极磷虾肉、生粉、香葱等;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解2

步骤2

南极磷虾肉室温内解冻,放盐、油、生抽、姜粉、胡椒粉拌均腌制5分钟;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解3

步骤3

清水煮沸,挂面放入锅中,煮六成熟,捞出;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解4

步骤4

挂面沥干水水,用厨房剪刀剪断;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解5

步骤5

腌制好的虾肉、剪断的挂面、生粉、香葱、盐、油拌均;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解6

步骤6

用手揉成小丸子;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解7

步骤7

做好的丸子,静放3分钟;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解8

步骤8

清水煮沸,把做好的丸子放入锅中;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解9

步骤9

等丸子煮熟,放芫茜,即可;
挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解10

步骤10

鲜甜美味出锅

挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的烹饪技巧

1.挂面不要煮太熟,容易黏成一团; 2.虾肉要解冻,腌制才入味;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-06

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