烤箱版甜甜圈

独家
2.1万 浏览 98 收藏
收藏
ORANGE食记
ORANGE食记
＋ 关注

烤箱版甜甜圈的用料

低筋面粉 150g 细砂糖 120g
鸡蛋 4个土鸡蛋 牛奶 150g
黄油 120g 泡打粉 4g
糖珠 适量 巧克力 适量

烤箱版甜甜圈的做法

烤箱版甜甜圈的做法图解1

步骤1

软化黄油
烤箱版甜甜圈的做法图解2

步骤2

隔开水将黄油软化成液态(备用)
烤箱版甜甜圈的做法图解3

步骤3

4个鸡蛋
烤箱版甜甜圈的做法图解4

步骤4

细砂糖
烤箱版甜甜圈的做法图解5

步骤5

鸡蛋＋细砂糖(手动搅拌)看不到糖＋牛奶(手动搅拌)均匀
烤箱版甜甜圈的做法图解6

步骤6

泡打粉
烤箱版甜甜圈的做法图解7

步骤7

低粉
烤箱版甜甜圈的做法图解8

步骤8

牛奶完全融入
烤箱版甜甜圈的做法图解9

步骤9

融化的黄油慢慢加入(手动搅拌)均匀
烤箱版甜甜圈的做法图解10

步骤10

泡打粉＋低粉(过筛)加入到液体里
烤箱版甜甜圈的做法图解11

步骤11

磨具刷上一点黄油(天气冷不用放冷藏，夏天需要放冷藏10分钟)
烤箱版甜甜圈的做法图解12

步骤12

倒进裱花袋然后剪掉袋子前小口 注入磨具8分满
烤箱版甜甜圈的做法图解13

步骤13

预热烤箱上下火170度
烤箱版甜甜圈的做法图解14

步骤14

完工
烤箱版甜甜圈的做法图解15

步骤15

烤好凉5分钟直接将烤盘翻过来就可以脱模了(会有少量黄油液态没有关系的)
烤箱版甜甜圈的做法图解16

步骤16

巧克力要隔水融化搅动
烤箱版甜甜圈的做法图解17

步骤17

然后直接将甜甜圈粘入巧克力盆拿出来就可以放糖珠(时间久了巧克力就干了)
烤箱版甜甜圈的做法图解18

步骤18

大家习惯什么样式自由发挥吧！

烤箱版甜甜圈的烹饪技巧

烤了22个仅供大家参考，喜欢的朋友加我关注吧！点赞↖(^ω^)↗加油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-06

©本菜谱的做法由 ORANGE食记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 甜品

烤箱版甜甜圈的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤箱版甜甜圈的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱版甜甜圈

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 烤箱版甜甜圈的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活