拌面酱

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买芝麻的时候,老板教我的,确实好好吃。

拌面酱的用料

食用油 400克 芝麻 40-50克
六月鲜豆瓣酱 一瓶

拌面酱的做法

拌面酱的做法图解1

步骤1

豆瓣酱
拌面酱的做法图解2

步骤2

锅下油,小火炒芝麻,注意不要炒糊,加入一瓶豆瓣酱,炒一会儿就可以了。

步骤3

冷了后密封保存,可以拌面,拌饭,也可以用做火锅蘸料。要吃的时候我一般还会加蒜末,芝麻酱,辣椒油等等,根据个人喜好添加,超级香。

拌面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-07

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