红烧鸡翅

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鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

红烧鸡翅的用料

鸡翅 15个 香菇 3-5个
生抽，老抽 各1汤匙 葱姜蒜 适量
料酒 1汤匙 糖，盐 少量
大料，桂皮 少许 植物油 少许

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

翅中焯水备用。
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

准备调料
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

准备食材
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

热锅放少许植物油，放调料。
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

出香后放入鸡翅翻炒均匀。
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

放料酒，放香菇。
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

依次放生抽，老抽，糖。
红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

放2-3克盐，放汤大火炖20分钟。
红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

小火炖煮10分钟，准备出锅。
红烧鸡翅的做法图解10

步骤10

新鲜出锅，一起享受美味吧！

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 杨林厨艺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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