鲜香虾皮

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家里有很多吃不完的虾皮，炒好后夹烧饼或者配米粥都非常可口，不必费心做早餐啦！

鲜香虾皮的用料

干虾皮 适量 盐 少许
花生油 适量

鲜香虾皮的做法

鲜香虾皮的做法图解1

步骤1

虾皮洗干净，我买的是无盐虾皮，洗了大约两遍，有，挤干水分备用。
鲜香虾皮的做法图解2

步骤2

锅里放油，烧热后放入虾皮反复翻炒至没有水分，虾皮酥脆。出锅前可根据个人口味加入少许盐即可。

鲜香虾皮的烹饪技巧

最好用花生油，吃起来比较香，油多一点比少一点吃起来会更酥脆。不建议一次炒太多，放久了会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-16

©本菜谱的做法由 Gu嘟咕du泡泡 编写，未经授权不得转载

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