彩椒炒猪肝

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彩椒炒猪肝的用料

猪肝 300g 青椒 1个
红菜椒 1个 2茶匙
淀粉 适量 生抽 适量
料酒 适量 姜片 三片
洋葱 半个

彩椒炒猪肝的做法

彩椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切成片,青红椒洋葱切粒备用
彩椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

锅内烧开水,放入料酒和姜片,将猪肝焯水后沥干备用
彩椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

锅内热油先放洋葱炒香
彩椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

再加入青红椒,最后放入猪肝,加一勺生抽,少许料酒,少许盐,一点白糖翻炒均匀即可,不要炒过度,猪肝会老

彩椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-16

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