【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝

独家
7636 浏览 27 收藏
收藏
小砖头UP
小砖头UP 小砖头UP
＋ 关注


每一个想要减肥减脂的姑娘，在那些年一定经历过，这不敢吃，那不敢吃的日子。怕热量高，糖高，脂肪高。我也有过这样摸索的日子。也持续不断在学习，如何均衡营养且控制好热量，还让减脂餐五百斑斓。 那些年，也曾经“误会”过很多很多食物，现在对它们的“脾气秉性”也更加理解，充分发挥每一个食物的功能性，最大化放大食物更健康的美味。 这一次推荐的食材是猪肝。 说到猪肝，第一反应也可能是肝脏多吃不健康，高胆固醇。但是猪肝也是低热，补铁，且含有超级多其他微凉营养元素的食材。所以我们需要保证的摄入量就可以了。

【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的用料

黄菜椒 1只 红菜椒 1只
绿菜椒 1只 猪肝 1叶
蒜 1头 醋 2大勺
盐 少许 料酒 2大勺

【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法

【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

准备必要食材： 黄色／红色／绿色菜椒各1个／猪肝 1叶
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

蒜 1头／醋 2大勺／盐 少许／料酒 2大勺
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

将猪肝洗干净，用水泡血水
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

将彩椒切块
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解5

步骤5

蒜切末
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解6

步骤6

将猪肝切片，用料酒／醋／姜片／蒜片腌制10分钟
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解7

步骤7

在无油锅中放入蒜末煸炒
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解8

步骤8

再加入腌制的猪肝快速翻炒至变色
【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法图解9

步骤9

加入彩椒块和适量盐翻炒调味。这道颜色丰富，营养全面的减脂菜也OK啦。

【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的烹饪技巧

小砖头UP温馨TIPS： 1.猪肝一定要泡水去血水，以免有异味 2.这个毕竟是肝脏，不要吃特别频繁 3.如果想要快熟，可以尽量切薄片一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 小砖头UP 编写，未经授权不得转载

【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的其他做法更多

上传我做的这道菜

【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 【小砖头UP快手减脂菜】无油彩椒炒猪肝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活