萝卜樱子猪肉馅包子

独家
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周日和老公去发小婆婆家摘沙窝萝卜,正值流感季,都说萝卜头煮水治感冒,上网一查萝卜樱子营养价值也很高,所以摘了一大兜子萝卜樱子,回家做包子吃。

萝卜樱子猪肉馅包子的用料

肉馅 500g 葱末 适量
盐 五香粉 姜粉 耗油 芝麻油 生油 白糖 花椒粉 适量 萝卜樱子 两盆

萝卜樱子猪肉馅包子的做法

萝卜樱子猪肉馅包子的做法图解1

步骤1

肉馅打水加葱末、姜粉、盐、五香粉、耗油、香油拌匀。
萝卜樱子猪肉馅包子的做法图解2

步骤2

萝卜樱子过热水煮后过凉水,切丁,抓干水份。放调好的肉馅里拌匀,再放2勺盐、老抽、东古一品鲜、鸡精少许、香油少许调匀。
萝卜樱子猪肉馅包子的做法图解3

步骤3

可以包包子啦!我用的是自发面,中午和好,下午下班就可以直接包啦,非常省事。
萝卜樱子猪肉馅包子的做法图解4

步骤4

包好的包子放锅里醒15分钟后,点火,大火开了转中火一共20分钟,关火,不要开盖,在锅里停留15分钟,OK啦!开动!

萝卜樱子猪肉馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-18

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