彩色饺子

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啊萍xf
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对色彩鲜艳的食物没有任何抵抗力，别说小孩看着爱吃，我看着也有食欲，一直想做，今天正好冬至，一切都刚刚好，干活啦

彩色饺子的用料

紫薯250g 南瓜250g
菠菜400g 面粉500g
韭菜400g 鸡蛋4个
小虾皮1小把 盐2勺
鸡精2勺 饺子粉2勺
香油2勺 食用油2勺

彩色饺子的做法

彩色饺子的做法图解1

步骤1

紫薯，南瓜，冷水上锅蒸熟，菠菜洗净榨汁备用
彩色饺子的做法图解2

步骤2

南瓜泥加面粉和成面团，紫薯泥加面粉和成面团，菠菜汁加面粉和成面团，然后再和一个白色的面团，放到一旁醒半小时。
彩色饺子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切碎，加一小把虾皮。
彩色饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋放油炒熟，切碎。
彩色饺子的做法图解5

步骤5

韭菜，鸡蛋，一起混合。
彩色饺子的做法图解6

步骤6

把盐，鸡精，饺子粉，香油，食用油，依次放入，搅拌均匀，尝一下味道，喜欢吃味重的可多加点鸡精和饺子粉。
彩色饺子的做法图解7

步骤7

紫面团再外面，白面团里面，卷起来，以此类推。
彩色饺子的做法图解8

步骤8

卷起来以后开始用刀切成小剂子
彩色饺子的做法图解9

步骤9

切一刀，翻一圈，在切，重复这个动作。
彩色饺子的做法图解10

步骤10

步骤同上
彩色饺子的做法图解11

步骤11

步骤同上
彩色饺子的做法图解12

步骤12

擀皮
彩色饺子的做法图解13

步骤13

擀皮
彩色饺子的做法图解14

步骤14

擀皮
彩色饺子的做法图解15

步骤15

开始包了
彩色饺子的做法图解16

步骤16

包饺子
彩色饺子的做法图解17

步骤17

出锅喽！
彩色饺子的做法图解18

步骤18

健康的天然色素，饺子吃起来

彩色饺子的烹饪技巧

菠菜汁是我用手挤的汁，有点浪费了，家里有榨汁机的最好不过，和面的时候面粉一定要一点一点的加，今天做的有点多了，就两人吃，剩下的面团也可以做成彩色面条哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-22

©本菜谱的做法由 啊萍xf 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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