香煎蔬菜虾仁饼

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香煎蔬菜虾仁饼的用料

千渔旺虾仁 250g 芹菜 150g
鸡蛋 一个 淀粉 25g
料酒 1勺 胡椒粉 1茶匙
适量

香煎蔬菜虾仁饼的做法

香煎蔬菜虾仁饼的做法图解1

步骤1

虾仁洗干净了,不用剁很碎。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解2

步骤2

芹菜摘好洗干净,切成颗粒状。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解3

步骤3

虾肉装入大碗。加料酒,胡椒粉,鸡蛋,盐,淀粉搅匀。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解4

步骤4

搅匀,如果太稀可以再加淀粉。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解5

步骤5

芹菜加进去搅匀。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解6

步骤6

平底锅倒入少量油烧热,将虾肉压成饼状。小火煎制。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解7

步骤7

一面成型变黄翻面,煎制另一面。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可,简单又美味,营养好搭配。

香煎蔬菜虾仁饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-25

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