养生锅物料理

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用妙厨煮道既美味健康的锅物料理， 暖身暖心。 特邀鼎瀚中医门诊部 高级营养师 张乐 示范这道具有滋阴、健胃、平肝疗效的 养生锅物料理。

养生锅物料理的用料

四季养生锅 1包 杏鲍菇 2根
玉米 1根 素鸡 1块
香菇 8朵 莲藕 半根
红枣 6颗 枸杞 适量
生姜 适量 食盐 适量
水 适量 麻油 适量

养生锅物料理的做法

养生锅物料理的做法图解1

步骤1

将四季养生锅中的食材包与药材包提前半小时浸泡（浸泡会使药材变软，使药物的細胞壁膨胀，让有效成份容易渗透到水分中，有效成份便容易被煎出）。
养生锅物料理的做法图解2

步骤2

素鸡切块
养生锅物料理的做法图解3

步骤3

生姜切片
养生锅物料理的做法图解4

步骤4

莲藕切片
养生锅物料理的做法图解5

步骤5

将浸泡好的食材、药材包放入妙厨陶瓷深盘中
养生锅物料理的做法图解6

步骤6

加入清水（水量要覆盖药材包）
养生锅物料理的做法图解7

步骤7

放入准备好的食材，中火煮沸
养生锅物料理的做法图解8

步骤8

煮沸后加入食盐
养生锅物料理的做法图解9

步骤9

加入香油调味，成品完成

养生锅物料理的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-26

©本菜谱的做法由 TAYOHYA多样屋 编写，未经授权不得转载

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