蒜蓉粉丝娃娃菜

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霍海博
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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 一小把
蒜 一头

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

食材很简单，而且很便宜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝提前泡半个小时
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

蒜头切末
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油，小火，把蒜蓉炒到略发黄，炒出香味。要翻动哦，不然底会糊。最好用不粘锅。炒好后加盐和蒸鱼豉油调色调味，可以稍微闲一点
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

娃娃菜两刀切四块，去根。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

粉丝剪短一点，不然一筷子下去一盘粉丝都没有了
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

粉丝上撒一点蒜蓉
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

再铺一层白菜再撒一层蒜蓉
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

开水下锅蒸10分钟，因为喜欢软一点的口感。如果喜欢脆一点的可以7分钟左右
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

最爱这一口粉丝，真的很好吃

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 霍海博 编写，未经授权不得转载

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