快手蘋果可可小蛋糕

独家
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老爺指定紀錄版 因為心不在焉烤了45分鐘 意外造成表皮脆脆的 內裏不過濕 老爺喜歡 我喜歡濕蛋糕所以普普 不過因為老爺指定還想再吃而且指定要紀錄所以紀錄下來 至於蘋果,完全吃不出來原有沙質口感,正合我意!

快手蘋果可可小蛋糕的用料

低筋面粉 100克 牛奶 50克
無味道的油 25克 糖 25克
蛋(中小型) 2顆 中小型蘋果 1顆
泡打粉 4克 德芙黑巧克力一條 43克

快手蘋果可可小蛋糕的做法

快手蘋果可可小蛋糕的做法图解1

步骤1

蘋果刨絲+糖25+蛋2顆+油25
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解2

步骤2

混合均勻+牛奶50克
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解3

步骤3

篩入4克泡打粉+100克低粉後拌勻
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解4

步骤4

一條德芙巧克力用菜刀切碎 大小不一也是口感驚喜 大碎塊也非常好吃 (包裝鋁箔紙墊在底下切: 1.砧板好洗2.方便搬運切好的可可碎片)
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解5

步骤5

扔入麵糊
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解6

步骤6

拌勻
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解7

步骤7

150度熱風烤45分鐘(實際爐溫160-170)
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解8

步骤8

太靠近熱風的那顆被吹歪變這麼搞笑 ( ´▽`)
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解9

步骤9

補充:IKEA的刨絲器用的這一面來刨。
快手蘋果可可小蛋糕的做法图解10

步骤10

補充:直接把刨絲器放盆裡刨完直接加其它材料,就能一盆做到底,少洗東西是懶人冬天必備技能( ´▽`)

快手蘋果可可小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-01

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