香酥鱿鱼

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香酥鱿鱼的用料

千渔旺鱿鱼 500g 香脆椒 半包
葱姜 少许 鸡精 少许
盐 适量 料酒 适量
淀粉 适量 孜然面 一小勺

香酥鱿鱼的做法

香酥鱿鱼的做法图解1

步骤1

首先准备鱿鱼宰杀干净。
香酥鱿鱼的做法图解2

步骤2

切成长条，加入葱姜、盐、鸡精、料酒腌制20分钟
香酥鱿鱼的做法图解3

步骤3

然后给它再拍上一层淀粉
香酥鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅里温油5成热，下入鱿鱼
香酥鱿鱼的做法图解5

步骤5

炸至金黄酥脆我们捞出控油
香酥鱿鱼的做法图解6

步骤6

锅里留低油，下入一小勺的孜然面，再下入半袋的香脆椒
香酥鱿鱼的做法图解7

步骤7

再把鱿鱼下锅，翻炒均匀，炒制入味，撒上点香菜
香酥鱿鱼的做法图解8

步骤8

出锅，开吃

香酥鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-04

©本菜谱的做法由 **aoyuyucf 编写，未经授权不得转载

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