莲藕饼

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莲藕饼的用料

肉馅 1小碗 藕 1节
花椒粉 1小勺 生姜粉 1小勺
油盐 适量 洋葱 适量

莲藕饼的做法

莲藕饼的做法图解1

步骤1

猪肉炖成泥。
莲藕饼的做法图解2

步骤2

莲藕去皮擦丝。
莲藕饼的做法图解3

步骤3

洋葱切粒。
莲藕饼的做法图解4

步骤4

擦好的莲藕丝再剁一下。
莲藕饼的做法图解5

步骤5

肉馅加盐，酱油，花椒粉，姜粉搅拌一下再加洋葱粒拌匀。
莲藕饼的做法图解6

步骤6

把莲藕沫放入拌好的肉馅里继续搅拌。
莲藕饼的做法图解7

步骤7

拍成小饼慢慢煎制。
莲藕饼的做法图解8

步骤8

煎制两面金黄装盘即可。

莲藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载

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