香辣炒虾

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香辣炒虾的用料

虾 500g 藕 一小块
洋葱 1个 麻椒 若干
辣椒 3支 姜 若干
葱 1段

香辣炒虾的做法

香辣炒虾的做法图解1

步骤1

葱姜切末，洋葱部分切末，辣椒切碎
香辣炒虾的做法图解2

步骤2

洋葱切块
香辣炒虾的做法图解3

步骤3

藕刮皮切丁清水泡一会去淀粉，开水抄一下
香辣炒虾的做法图解4

步骤4

虾去须子和虾手洗净控水备用
香辣炒虾的做法图解5

步骤5

锅内放油七成热将虾放入炒一会断生
香辣炒虾的做法图解6

步骤6

炒虾的虾油放入麻椒辣椒爆香再放入洋葱末葱姜末爆香
香辣炒虾的做法图解7

步骤7

将藕和洋葱放入炒一会，虾和洋葱会有浓浓的虾味
香辣炒虾的做法图解8

步骤8

再放入虾炒一会放入酱油老抽一点，料酒、白糖、盐及一点点醋，完成！

香辣炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 麦哦 编写，未经授权不得转载

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