雪花酥

精品
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雪花酥的用料

棉花糖 190克 黄油 50克
奶粉 50克 蔓越莓干 50克
去皮开心果 50克 小奇福饼干 140克
奶粉撒(表面) 少许

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备材料
雪花酥的做法图解2

步骤2

把饼干,蔓越莓干,开心果混合
雪花酥的做法图解3

步骤3

不粘锅小火融化黄油
雪花酥的做法图解4

步骤4

黄油完全融化后放入棉花糖翻炒(注意不要火太大)
雪花酥的做法图解5

步骤5

棉花糖融化后加入奶粉拌匀
雪花酥的做法图解6

步骤6

加入饼干混合物
雪花酥的做法图解7

步骤7

继续翻炒拌匀(可能会拉丝没关系)
雪花酥的做法图解8

步骤8

拌匀后趁热倒入模具
雪花酥的做法图解9

步骤9

整形,放入冰箱冷藏一小时
雪花酥的做法图解10

步骤10

完全冷却后从模具中取出,表面撒上奶粉
雪花酥的做法图解11

步骤11

用锯齿刀切成小块

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-08

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