小炒苦瓜

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小炒苦瓜的用料

骨头肉 50克 苦瓜 1根
蒜 3瓣 油盐 适量
胡椒粉 适量

小炒苦瓜的做法

小炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜切片，肉切片，蒜切小块儿
小炒苦瓜的做法图解2

步骤2

油烧热，蒜下锅爆香放入，放入肉片翻炒
小炒苦瓜的做法图解3

步骤3

倒入苦瓜翻炒至七分熟，加入适量的盐和胡椒粉。
小炒苦瓜的做法图解4

步骤4

翻炒出锅啦！

小炒苦瓜的烹饪技巧

之前买算买多了，现在玩儿命地用。我的肉都是买骨头的时候，从骨头上剔下来的。所以比较好吃，因为担心肉片儿有肉腥味。所以，加了胡椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-13

©本菜谱的做法由 嘟嘟肥喵 编写，未经授权不得转载

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