香菇蒸鸡肉

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香菇蒸鸡肉的用料

鸡肉 500克 香菇 10朵
大蒜 2瓣 生姜 1小块
料酒 1小勺 盐 适量
生抽 1小勺 蚝油 1滴
香油 1小勺

香菇蒸鸡肉的做法

香菇蒸鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉小块，洗干净控水。大蒜切粒，生姜切丝。装盘备用
香菇蒸鸡肉的做法图解2

步骤2

香菇用盐洗去泥沙，冲洗干净切厚片。备用
香菇蒸鸡肉的做法图解3

步骤3

加盐、料酒、生抽、蚝油一起拌均匀，腌制片刻。
香菇蒸鸡肉的做法图解4

步骤4

加入香菇再次拌匀。
香菇蒸鸡肉的做法图解5

步骤5

装盘上锅大火蒸15分钟左右即可。
香菇蒸鸡肉的做法图解6

步骤6

出锅淋上香油，香气扑鼻而来。美味佳肴就可以开吃了！

香菇蒸鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

©本菜谱的做法由 宣茞多 编写，未经授权不得转载

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